Vai esi padomājis ar ko cienāsi radus un draugus svētkos? 🇱🇻 Es, par godu svētkiem, paimprovizēju ar garšām un dalos ar recepti! 📝 Rudzu - biešu kūka ar medus krēmu. 🍯Garšo lieliski! Visus produktus atradu @rigaplaza veikalos. Un viena ļoti būtiska sastāvdaļa - zemesriekstu Halva dekorācijai nāk no @veikals_idille Zinu, ka jautāsiet par traukiem - tie ir no @hmhome un skaistākā kūku lāpstiņa pasaulē arī! Biešu kūka ar medus krēmu Biskvītiem: 120g ella 100g paniņas 4 olas 300g svaigas bietes 150g rudzu milti 200g baltie milti 1 ēd.k. Kanēlis Šķipsna muskatrieksts 12g cepamais pulveris 250g gaišais Muskavado cukurs Krēmam: 360g krēmsiers Rasa 1 ēd.k. Medus 100g pūdercukurs 200g saldais krējums Lai pagatavotu biskvītu, bļodā puto olas kopā ar cukuru, līdz izveidojusies gaiša un krēmīga masa (aptuveni 3-4 minūtes). Atsevišķā traukā samaisi paniņas kopā ar eļļu. Bļodā pie olām iesijā miltus, cepamo pulveri, muskatriekstu, kanēli. Pievieno arī šķidrās sastāvdaļas un visu samaisi kopā. Kā beidzamo sastāvdaļu pievieno smalki sarīvētas bietes un iemaisi tās. Mīklu lej divās 20cm (vai vienā 24cm) formās, kas noklātas ar cepamo papīru. Cep krāsnī 180 grādos 30-35 minūtes. Pēc cepšanas atdzesē. Tikmēr pagatavo krēmu - bļodā samaisi krēmsieru ar medu un pūdercukuru. Kad masa ir kļuvusi viendabīga, pievieno saldo krējumu un puto līdz krēms kļuvis stingrs. Tikai nepārputo! Katru biskvītu griez uz pusēm. Starp tiem smērē krēmu. Atlikušo krēmu smērē apkārt kūkai. Dekorēšanai es izvēlējos Halvu un zelta bumbiņas, lai šoreiz kūka mazliet atšķirtos. #sadarbība #rigaplaza
Flamingo, unicorn, dinosaur 🦕? She woke up like this! 🌸 #toddler #honestparenting #momliferocks
