• Mañanas de descubrimiento con Lucas :) Ayer para #desayunar pan integral con aceite de oliva y manzana y hoy, crepes y albaricoques. Más que comer, aún está en la etapa de aprender a coger cosas y acercárselas a la boca. Come muy poquito, pero está en ello ;) y nosotros lo pasamos pipa viendo como se despiertan sus mini-sentidos 😍😍 . #blw #alimentacioncomplementaria #crianzarespetuosa #maternidadconsciente #paternidadreal #mañanasdedomingo #encasadeunnutricionista #familiaalea #ladietaalea #nuricionistasalamanca #nutricionistaonline
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    Mañanas de descubrimiento con Lucas :) Ayer para #desayunar pan integral con aceite de oliva y manzana y hoy, crepes y albaricoques. Más que comer, aún está en la etapa de aprender a coger cosas y acercárselas a la boca. Come muy poquito, pero está en ello ;) y nosotros lo pasamos pipa viendo como se despiertan sus mini-sentidos 😍😍 . #blw #alimentacioncomplementaria #crianzarespetuosa #maternidadconsciente #paternidadreal #mañanasdedomingo #encasadeunnutricionista #familiaalea #ladietaalea #nuricionistasalamanca #nutricionistaonline
  • #MiRecetaALEA ¡Hola, querid@s! Ayer os conté que estos días se me antojó desayunar salado. Y os hablé de dos tostas geniales: ambas con base de guacamole. Una con #quesoDeDabra y otra con #tomatesAsados Bien, pues la de hoy es un homenaje a una de las tostadas más buenas que hemos probado. Es la que hace Elena, del @269_gastro_vegan (en Salamanca. Si estáis por aquí, acercáos, es una pasada de restaurante… Cada día salgo más feliz de allí). La de Elena está mucho más buena, porque ella tiene su salsa secreta y su toque de genialidad. Peeero, esta es una aproximación y sabe muy rica ;) . INGREDIENTES y ELABORACIÓN (para los planes 1 y 2: 3 biscotes. Para los planes 3 y 4: 5 biscotes): - Usé #SetasOstra bien picaditas, las cociné a la plancha con un poco de ajo, cebolla y jengibre en polvo. Las aderecé con una pizca de sal, pimienta negra, perejil fresco y al final, un buen chorro de limón. Esto lo preparé con antelación y lo tenía disponible en la nevera. - Usé el mismo pan de ayer: unos biscotes integrales (marca recondo). - Como salsa… tomé un poquito de yogur de soja natural y lo mezclé con: sal, ajo y cebolla en polvo, pimentón dulce y unas gotas de aceite de oliva. Y lo monté así: una cucharada generosa de salsa sobre el pan y las setas a la plancha por encima. (Lo dicho, las del restaurante les dan mil vueltas, pero bueno, estas quedan curiositas, jejeje! Y me ayudaron mucho con el #antojoDeSalado ) . Acompañé el desayuno con un buen café, lo que me sobró del yogur de soja (sin transformarlo en salsa, eh?) y un mango compartido con Roberto y Lucas :P . ►¿NECESITAS UN NUTRICIONISTA? Si pinchas en el link de nuestra bio, encontrarás todas las modalidades en que podemos ayudarte. . ►Si etiquetas a tus amigos, o le das un ♥ o comentas o compartes esta publicación, llegará a más personas y sobre todo: tú seguirás viendo todas las que vayamos publicando :P . #DesayunoVeggie #RecetaVeggie #DesayunoFit #DesayunosParaAdelgazar #RecetasParaAdelgazar #recetasligeras #DesayunoLigero #CocinaPocoYcomeBien #MétodoALEA #comidadeverdad #comiraREAL #recetasDeDieta #equipoALEA #familiaALEA #dietaMediterránea #LaDietaALEA #nutricionistaonline #nutricionistaSalamanca
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    #MiRecetaALEA ¡Hola, querid@s! Ayer os conté que estos días se me antojó desayunar salado. Y os hablé de dos tostas geniales: ambas con base de guacamole. Una con #quesoDeDabra y otra con #tomatesAsados Bien, pues la de hoy es un homenaje a una de las tostadas más buenas que hemos probado. Es la que hace Elena, del @269_gastro_vegan (en Salamanca. Si estáis por aquí, acercáos, es una pasada de restaurante… Cada día salgo más feliz de allí). La de Elena está mucho más buena, porque ella tiene su salsa secreta y su toque de genialidad. Peeero, esta es una aproximación y sabe muy rica ;) . INGREDIENTES y ELABORACIÓN (para los planes 1 y 2: 3 biscotes. Para los planes 3 y 4: 5 biscotes): - Usé #SetasOstra bien picaditas, las cociné a la plancha con un poco de ajo, cebolla y jengibre en polvo. Las aderecé con una pizca de sal, pimienta negra, perejil fresco y al final, un buen chorro de limón. Esto lo preparé con antelación y lo tenía disponible en la nevera. - Usé el mismo pan de ayer: unos biscotes integrales (marca recondo). - Como salsa… tomé un poquito de yogur de soja natural y lo mezclé con: sal, ajo y cebolla en polvo, pimentón dulce y unas gotas de aceite de oliva. Y lo monté así: una cucharada generosa de salsa sobre el pan y las setas a la plancha por encima. (Lo dicho, las del restaurante les dan mil vueltas, pero bueno, estas quedan curiositas, jejeje! Y me ayudaron mucho con el #antojoDeSalado ) . Acompañé el desayuno con un buen café, lo que me sobró del yogur de soja (sin transformarlo en salsa, eh?) y un mango compartido con Roberto y Lucas :P . ►¿NECESITAS UN NUTRICIONISTA? Si pinchas en el link de nuestra bio, encontrarás todas las modalidades en que podemos ayudarte. . ►Si etiquetas a tus amigos, o le das un ♥ o comentas o compartes esta publicación, llegará a más personas y sobre todo: tú seguirás viendo todas las que vayamos publicando :P . #DesayunoVeggie #RecetaVeggie #DesayunoFit #DesayunosParaAdelgazar #RecetasParaAdelgazar #recetasligeras #DesayunoLigero #CocinaPocoYcomeBien #MétodoALEA #comidadeverdad #comiraREAL #recetasDeDieta #equipoALEA #familiaALEA #dietaMediterránea #LaDietaALEA #nutricionistaonline #nutricionistaSalamanca
  • #MiRecetaALEA ¡Muy buenos días! ¿No hay días en que os apetece algo diferente para desayunar? Eso me ha pasado esta semana. Y es raro, porque suelo tomar casi siempre lo mismo. Pero esta semana, quizá fuera porque tenía en el frigo varios platos cocinados muy apetecibles, me despertaba con la cosa de… “me tomaría algo salado…”. Y así es como nacieron dos tostas buenísimas (bueno, tres, finalmente). Hoy os enseño estas dos, y mañana otra idea. . Usé biscotes de #panIntegral, cada uno aporta unas 34 calorías. Para la parte de arriba usé varias verduras cocinadas con antelación: en la tosta de hoy unas rodajas de tomate asadas con orégano y una pizquita de aceite de oliva que preparé en el finde. A la otra tosta le puse un poco de queso de cabra desmenuzado. Y en ambas un #guacamole rápido, os lo detallo: . INGREDIENTES - Un aguacate machacado + 20 g de cebolla picadita + 40 g de tomate picado + una pizca de sal, zumo de limón, un poco de pimienta negra y unas gotas de aceite de oliva (lo que sobra, a la nevera para el día siguiente) - Varios biscotes de pan (para los planes 1 y 2: 3 biscotes. Para los planes 3 y 4: 5 biscotes) - Un poquito de tomate o pimiento asado - Queso de cabra (unos 20 g por tosta) . Mañana os enseño otra tostada, la que he desayunado hoy mismo ;) . ►¿NECESITAS UN NUTRICIONISTA? Si pinchas en el link de nuestra bio, encontrarás todas las modalidades en que podemos ayudarte. . ►Si etiquetas a tus amigos, o le das un ♥ o comentas o compartes esta publicación, llegará a más personas y sobre todo: tú seguirás viendo todas las que vayamos publicando :P . #DesayunoVeggie #RecetaVeggie #DesayunoFit #DesayunosParaAdelgazar #RecetasParaAdelgazar #recetasligeras #DesayunoLigero #CocinaPocoYcomeBien #MétodoALEA #comidadeverdad #comiraREAL #recetasDeDieta #equipoALEA #familiaALEA #dietaMediterránea #LaDietaALEA #noesunadieta es un #estilodevida #nutriciónSalamanca #nutricionistaSalamanca #nutricionistaEnSalamanca #nutricionistaOnline
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    #MiRecetaALEA ¡Muy buenos días! ¿No hay días en que os apetece algo diferente para desayunar? Eso me ha pasado esta semana. Y es raro, porque suelo tomar casi siempre lo mismo. Pero esta semana, quizá fuera porque tenía en el frigo varios platos cocinados muy apetecibles, me despertaba con la cosa de… “me tomaría algo salado…”. Y así es como nacieron dos tostas buenísimas (bueno, tres, finalmente). Hoy os enseño estas dos, y mañana otra idea. . Usé biscotes de #panIntegral, cada uno aporta unas 34 calorías. Para la parte de arriba usé varias verduras cocinadas con antelación: en la tosta de hoy unas rodajas de tomate asadas con orégano y una pizquita de aceite de oliva que preparé en el finde. A la otra tosta le puse un poco de queso de cabra desmenuzado. Y en ambas un #guacamole rápido, os lo detallo: . INGREDIENTES - Un aguacate machacado + 20 g de cebolla picadita + 40 g de tomate picado + una pizca de sal, zumo de limón, un poco de pimienta negra y unas gotas de aceite de oliva (lo que sobra, a la nevera para el día siguiente) - Varios biscotes de pan (para los planes 1 y 2: 3 biscotes. Para los planes 3 y 4: 5 biscotes) - Un poquito de tomate o pimiento asado - Queso de cabra (unos 20 g por tosta) . Mañana os enseño otra tostada, la que he desayunado hoy mismo ;) . ►¿NECESITAS UN NUTRICIONISTA? Si pinchas en el link de nuestra bio, encontrarás todas las modalidades en que podemos ayudarte. . ►Si etiquetas a tus amigos, o le das un ♥ o comentas o compartes esta publicación, llegará a más personas y sobre todo: tú seguirás viendo todas las que vayamos publicando :P . #DesayunoVeggie #RecetaVeggie #DesayunoFit #DesayunosParaAdelgazar #RecetasParaAdelgazar #recetasligeras #DesayunoLigero #CocinaPocoYcomeBien #MétodoALEA #comidadeverdad #comiraREAL #recetasDeDieta #equipoALEA #familiaALEA #dietaMediterránea #LaDietaALEA #noesunadieta es un #estilodevida #nutriciónSalamanca #nutricionistaSalamanca #nutricionistaEnSalamanca #nutricionistaOnline
  • #mirecetaALEA ¡Muy buenas tardes! Pues hoy, para celebrar la mitad de la semana laborable os presentamos a estas preciosas bolitas de chocolate... ¡Un poco de choco nunca viene mal! ¿Y podéis creeros que solo necesitamos 3 ingredientes para hacerlas? . INGREDIENTES: 1. 400 g de boniato. 2. 1 cucharada sopera de cacao en polvo 0% materia grasa y 0% azúcares añadidos 3. 60 g de copos de avena grandes (aunque valdría cualquier otro cereal: por ejemplo 60 g de arroz cocido y muy bien escurrido). . ELABORACIÓN: 1. Pela y trocea el boniato. Puedes prepararlo cociéndolo hasta que esté blandito o bien, al horno (yo lo hice en el horno 10 minutos a 200ºC y lo aproveché para asar unos pimientos a la vez). 2. Cuando el boniato esté cocinado ponlo en un cuenco y machácalo con el tenedor (o con la batidora). 3. Añade el cacao el polvo y mezcla. 4. Añade los copos de avena y mezcla. 5. Haz bolitas como de 2 o 3 centímetros de diámetro y disponlas sobre la bandeja de horno. 6. Hornéalas unos 8-10 minutos a 200ºC y disfruta!! * Ojo, si eres muy golosa, puedes poner un poquito de estevia o similar para que las bolitas queden más dulces, pero yo, que soy la mar de golosa, no me hizo falta más que el dulzor natural del boniato. Es un bocado que sacia muchísimo y quita el #antojoDeChocolate 3 bolitas de esas serán un postre perfecto para tus comidas o cenas algún día ;) . ►¿NECESITAS UN NUTRICIONISTA? Si pinchas en el link de nuestra bio, encontrarás todas las modalidades en que podemos ayudarte. . ►Si etiquetas a tus amigos, o le das un ♥ o comentas o compartes esta publicación, llegará a más personas y sobre todo: tú seguirás viendo todas las que vayamos publicando :P . #postreVeggie #RecetaVeggie #postreFit #antojodedulce #RecetasParaAdelgazar #recetasligeras #quitaAntojo #CocinaPocoYcomeBien #MétodoALEA #comidadeverdad #comiraREAL #recetasDeDieta #equipoALEA #familiaALEA #dietaMediterránea #LaDietaALEA #noesunadieta es un #estilodevida #nutriciónSalamanca #nutricionistaSalamanca #nutricionistaEnSalamanca #nutricionistaOnline
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