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おでんに合うワイン、新作二本🍷 左から、 エメシュテンツ フランス アルザス地方 品種はシャスラ主体 ミネラル感があって、リースリングより酸味がおだやかなのでおでん出しに合います☺️ 右は、 ラモンド イタリア フリウリ地方 品種はシャルドネ 樽を使わないシャルドネなので、シャキッと飲めるさわやかな味わいです☺️ どちらもおでんの出汁と合わせてお楽しみくださいませ😊 #中目黒 #会員制おでんバー #コンドル #そろそろ #おでんの季節 #二件目でもお待ちしております
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だるい雨でテンション上がらないので、本日は先着三組様に松茸おでん一本プレゼント😊(間に合わなかった方にはお好きなおでん一つプレゼント) 松茸おでんでテンションあげてください💪 #中目黒 #会員制おでんバー #コンドル #松茸おでん #三組プレゼント #松茸には #シャルドネが合う
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本日、連休最終日ですが営業しております😊 だんだん涼しくなって、おでんの季節が近づいてきてるなと感じております☺️(であってほしい) バイトも頑張り屋が多く、ほとんどの仕込みや調理もできるようになってきました💪 次はワインをより詳しく教えるべく、ワイン勉強会を開こうと計画中です🍷 本日も予約もなく、ゆったりしております。ぜひお待ちしております😊 #中目黒 #コンドル #会員制おでんバー #連休最終日 #ヒマです #インドに行ってたアルバイトは #帰ってから一週間不調
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バイト達は今週全員バラバラで旅行でした。(絶対裏で合わせただろ😒)ですが、続々とお土産を持って帰ってきたので許します☺️ やっぱりお土産はチョコ派です🍫(海外のクッキーは、甘すぎ喉乾きすぎ😇) 明日の日曜日、営業の予定でしたが台風の影響もあるのでお休みすることにしました！ 今日はバッチリ営業して、月曜からまた営業します！ どうぞよろしくお願いいたします😊 #中目黒 #会員制おでんバー #コンドル #チョコが好き #台風で日曜は休み #今日はしっかり営業
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9月も始まったので、奮発して松茸を購入しました😊 松茸おでん、松茸とおでん出しの釜飯 松茸とおでん出しのオイルパスタ、 松茸とおでん出しのリゾット、 など色々ご用意できます🤗 今週は裏メニューで、 黒ごまを使ったバンバンジー、冷やし坦々麺などもあります☺️ バーとはいえ、きちんとお食事ができるよう仕込んでいます👨🍳 まだまだ暑いですが、秋の食材と、常に変わり続けるグラスワインたちを合わせてお試しください🍷 #中目黒 #会員制おでんバー #コンドル #おでんとワイン #松茸 #ワイン #猫好き男子
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この夏、いろんなおでんリクエストをいただきましたが、多かったのが冷やしトマトおでん🍅 ですが、実際出してて一番喜ばれたのが揚げ野菜のおでんや、甘いとうもろこし🌽のおでんでした。 特に揚げ野菜のおでんは揚げ浸しのようで、香ばしい香りが白ワインに合わせやすかったです😙 一番人気はズッキーニ！ とうもろこしには、甘めのリースリングがとてもよく合います☺️ 冷やしおでんは今後の研究課題にしたいと思います🧐 本日も大根30個以上仕込みましたので今週の大根無限サービス、よろしくどうぞ^_^ #中目黒 #会員制おでんバー #コンドル #揚げ野菜のおでん #一番人気はズッキーニ #大根無料週間 #お通しのように大根が出てきます
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うちのアルバイトが、来週インドに一人旅で行ってくるようで🇮🇳 去年使った地球の歩き方をあげてみました🧐 まずは無事に帰ってきてほしいですが、いろんな意味で最高に面白い国だと思うので楽しんでほしいなと💪 (自分はガンジス川入って、高熱出て死にかけました😇) そんなわけで、今日も今日とて大根無料です！お待ちしております^_^ #中目黒 #会員制おでんバー #コンドル #インド #最高だったが #もう行きたくない #今日も #お大根様無料
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黒ごまソースのバンバンジー始めました🐓 上にかかるラー油は池尻大橋、灯菜のシェフが作ったものを使っています。ラー油の香りが素晴らしいです☺️ 裏メニューですが、ぜひ一度お試しください💪 #中目黒 #コンドル #会員制おでんバー #バンバンジー始めました #どうしても中華色が出てしまう #クジラの影響 #今日も今日とて #お大根様無料
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コンドル、オープンして二ヶ月ちょい経ちました。夏におでん屋なんてオープンして気が狂ったかと言われましたがなんとかやってます😊こんなに冬が恋しい年は初めてです😂 8月ももう終わるってことで、景気付けに今日から一週間大根無料にします💪(一人何個食べてもよし) #中目黒 #コンドル #会員制おでんバー #今日から一週間 #お大根様無料 #バイトに大根の桂剥きを覚えさせたい #まずは数をこなしてもらうための #お大根様無料 #赤富士の絵飾りました
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本日は、早い時間の貸切営業のみで通常営業はお休みします🙏 明日からは通常営業です😊 どうぞよろしくお願い致します🙏
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おでんに合うワインをテーマに色々な方のアドバイスをいただきながらワインを選定しています🍷 白、ロゼだけで今日は9種類グラスで空いております😊 合わせてみると色々な発見があって、まだまだ進化してる途中です🤔今週中にボトルワインリスト完成させようと思ってます💪 本日は予約も少なくゆったりです。ワインだけでもぜひどうぞ☺️ #中目黒 #会員制おでんバー #コンドル #おでんに合うワイン #グラスワイン豊富に用意しております
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本日から日曜日営業致します😊 お待ちしております🍢 #中目黒 #会員制おでんバー #コンドル #日曜営業 #おでん出しのチーズリゾット
