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😅LES EMOTIONS ! 🤫 🍐Chère équipe nutritive et nourrissante, 🍀Un post de retour, sur les émotions qu'on cherche à fuir ou à éviter. 🍀On ne peut s'éviter soi-même contrairement à ce que voudrait nous faire croire notre société ("la simplicité et le bonheur sont tous proches", "allez-y, vous êtes presque"!). 🍀Or, l'évitement des émotions = ce qui nous fait faire des trucs qui ne nous ressemblent pas, des trucs pas cohérents avec notre projet de vie, pas alignés avec nos valeurs. ➡️La tolérance et l'observation des émotions = une piste + intéressante, même si elle n'est pas souvent facile, même si ô combien enrichissante. Je vous la souhaite belle, belle, belle. Charly
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🐣PÂQUES is coming !🐣 Pour cette recette de fondant🍫 + 🥜, il vous faudra : - un fondant - du chocolat 🍫 - des cacahuètes 🥜 Et de l’amour ! Sinon, vous pouvez aussi checker le compte de @neonessofficiel, ils l’ont publiée avec un petit making off de folie by @charlesbrumauld. 🤣Spoiler : je crois que je me suis bien amusé. Joyeuse fêtes pour celles et ceux qui... 😘 Charly.
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♥️ ETES-VOUS VRAIMENT BIENVEILLANT(E) ENVERS VOUS ? 💔 ▶️Dites-le moi en commentaires et surtout, pourquoi (le + important)! 😳Oups, j’ai prononcé le mot tarte à la crème de la psychologie ! Pourtant… 🍐Bonsoir la team nutritive & nourrissante, 🧏🏻‍♂️ANNONCE : semaine légèrement off pour moi ! Donc, pas de pression pour les posts jusqu’à ce week-end. Ils viendront quand ils viendront, s’ils viennent. Je prends une pause et il y a des chances que cette pause me donne envie de profiter de moments sympas ! 🤗J’avais envie de vous en parler, de cette fameuse bienveillance. Ça m’est venu comme ça, depuis le live d’hier et la lecture du livre d’Ilios Kotsou, « Eloge de la lucidité », paru aux éditions Robert Laffont. 🧏🏻‍♂️Clairement, oui, on en parle beaucoup, certains disent que c’est devenu une « tarte à la crème » de la psychologie positive. C’est parfois le cas. ♥️Mais tout de même, quand on creuse vraiment ce que c’est et qu’on va au-delà des premières pensées qui nous viennent en tête quand on pense à ce terme, « bienveillance », et bien, il me semble que c’est plutôt une approche honnête, juste, humble, patiente, qui demande de la responsabilité de soi et qui « donne » de la force, du respect pour soi et surtout, de la marge pour agir à nouveau et choisir à nouveau. ☀️Veiller au bien. ♥️Veiller au bien. 🥬Veiller au bien. 😇Par soi, pour soi. 😝C’est quand même bien différent d’un truc très bisounours qui dit que ça règle tout ou d’une énième injonctions façon « faut s’accepter »/ « c’est important de s’aimer » ! ▶️Voilà, je n’ai aucun exemple en tête ni ne vise personne, of course, j’aime pas ça. Mais si ça permis d’apporter un peu de nuance (qui n’est pas de la mollesse d’esprit !), alors je suis content ! Belle soirée, journée, semaine ! Charly. Ps : vous n’êtes pas forcé(e) de partager ce post. Mais bon, entre nous, « c’est pas abusé comment il est stylé" ?
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😱 JOHN MCCLANE ECOUTE DANS LA POIRE !🤗 🧏🏻‍♂️Et il aime beaucoup. 😁Contrairement à sa tête sur cette photo. 🍐 Bonsoir la team nutritive et nourrissante, 💁🏻‍♂️J’espère que le week-end fut bon. Le mien, pas aussi productif que je l’eusse espéré, mais c’est ainsi. 😇Il y a un an, pratiquement jour pour jour, j’étais en train de concevoir ce podcast : 🥳Identité visuelle : galère de faire la pochette tout seul, mais merci les tutos youtube + l’effet Warhol (j’ai même contacté la personne qui avait fait la vidéo sur youtube parce que je bloquais !, lol) 🍐Le nom : il s’est imposé, comme un coup de tonnerre. Dans la poire, le fruit, mais aussi et surtout, le personnage de mémé Sarfati, d’Elie Kakou. « ah t’y es pas dans la poire, hein ? Et ben maintenant vous êtes ! », un sketch que j’ai fait des dizaines de fois étant gamin. 🤪Identité sonore : écouté 87 chansons, des playslists motivantes/inspirationnelles etc… Jusqu’à trouver MA mélodie, bien entêtante comme il faut avec la guitare qui va bien etc (oui, je suis latin jusque dans ma moelle !) 😳La culture : j’avais très peu lu mais vu beaucoup de films, alors j’ai commencé par y insérer, quand c’était pertinent, des extraits plus ou moins cultes de films (toutes les références sont dans la description, à chaque fois !). Aujourd’hui, je m’autorise des lectures de textes, de poèmes. On aura tout vu ! ⚠️Le fond : transmettre le max d’infos nutri, mais pas seulement « à savoir ». Mais « à faire », dans la vraie vie, des trucs d’alimentation qui vous servent dans votre quotidien ! 💥💥💥Le 12 mai, on fêtera la première bougie de Dans la poire ! et j’aurais sans doute une nouvelle sympa à vous annoncer, si tout va bien ! 😇😇😇Mais déjà, merci de votre soutien, de votre écoute, de vos partages, j’ai beaucoup de chance que vous m’écoutiez chaque mois, comme John Mcclane ! ▶️En attendant, les invités vont reprendre bientôt. ▶️Ce podcast étant collaboratif, qui me suggériez-vous et pour quelle thématique ? Vous pouvez les tagguer, c’est plus drôle ! Belle soirée, Charly.
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🧏🏻‍♂️POURQUOI REMETTRE AU LENDEMAIN ?🧏🏻‍♂️ 🍐Bonsoir ma team nutritive & nourrissante, 😟Tout petit moral ce soir. Peut-être faut-il que je me coupe de l’actu, des nouvelles et/ou que j’aille faire du sport, tout de suite, maintenant. (Je ne sais pas si ça vous arrive, à vous, mais en ce moment, c’est comme si le moteur calait, parfois. Comme si le véhicule toussotait, hoquetait. Je circule, je fonctionne, mais je ne navigue plus vraiment. Je flotte. Parfois, je prends l’eau. J’écope (danse, musique à fond, me nourrir le corps et le moral, bouger ce corps qui ne demande qu’à vivre…). Et puis, paf, ça te prend sans prévenir, un « petit coup du lapin » au moral, pour te rappeler les couacs de cette épique époque). Parenthèse fermée, car je file dans ma cour transpirer. Anecdote : Un enfant en bas âge, avant-hier Lui : « mais… pourquoi tu fais du sport ? » Moi : « parce que j’aime ça » Lui : « ah oui. C’est… C’est bien. ! »😇😇😇 🆗Revenons à nos moutons. Je crois que ça nous est tous et toutes arrivé(s) de remettre un truc au lendemain. Ça peut aussi arriver pour une « reprise en main » ou tout ce qui concerne l’hygiène de vie, le mois « dry » ou la « perte de poids ». ▶️Vous l’avez compris, intégrer ces comportements dans un objectif plus large permet en réalité d’être motivé(e) dans l’action de faire le comportement, plutôt qu’être motivé(e) en fonction des centimètres/des kilos. ▶️Car, il faut bien le dire, la question de la perte de poids n’est pas uniquement liée au déficit calorique. Parfois ça marche s’il est léger. Parfois ça marche moins bien et ce pour une quarantaine de déterminants (génétique, ATCD, sommeil, hormones, perturbateurs endocriniens, état du foie, le « général des armées », interactions sociales satisfaisantes, déficit calorique trop marqué, métabolisme au ralenti, alimentation trop transformée, variété, diversité et équilibre de la flore intestinale… ). 😘Si on stagne, on fait quoi ? On se « remet soi-même » au lendemain ? Charly.
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🧏🏻‍♂️ENVIE DE MANGER OU COMPULSION ? 🍫 🍐Bonsoir ma team nutritive & nourrissante, 🆗First, la citation dont est extraite ce post : « Osez manger, libérez-vous du contrôle », de Jean-Philippe Zermati, paru aux @editionsodilejacob. C’est un de ceux qui ont popularisé en France, l’approche du Groupe de Réflexion sur l’Obésité et le Surpoids (le G.R.O.S), dont j’ai suivi une partie des enseignements l’année dernière dans ce fameux diplôme universitaire (lien en bio pour celles et ceux qui veulent savoir ce qu’on y fait, à part se retrouver tard le soir, bien sûr pour débattre des subtilités de l’aïkido verbal). Cette approche psychosensorielle, inspirée des nord-américains s’appuie sur trois hypothèses : 1️⃣Le poids d’équilibre est celui que l’on maintient quand on mange selon ses sensations alimentaires (faim, rassasiement, satiété) 2️⃣La défaillance de cette régulation naturelle peut entraîner une prise de poids 3️⃣Il est possible de retrouver son poids d’équilibre et une bonne régulation (= tout n’est pas toujours figé) Voilà, ça, c’était l’intro. « Maigrir sans régime » était un de mes premiers bouquins lus sur le comportement alimentaire. Une sacrée révolution (pour moi !) il y a quelques années. Aujourd’hui, ma vision s’affine un peu, et c’est tant mieux. Elle continuera à s’affiner, enfin j’espère ! ▶️Ce post, c’était pas pour glauser et/ou dire qu’il ne prend pas en compte la matrice des aliments, les histoires d’hypo/d’hyperglycémie réactionnelle ou le fait de porter aussi son attention à nourrir aussi son microbiote long terme, mais plus pour que vous puissiez faire la différence entre une envie à laquelle on répond, et une autre, qui commence un peu pareil, mais qui se termine vraiment pas pareil. Certaines de mes patientes utilisent ce mot-là très rapidement, « compulsions », sans toujours savoir ce que c'est. Alors, je me suis dit que cela pourrait : - Vous aider - Vous faire réfléchir - Idem, mais à l'un(e) de vos proches. Namasté, Charly
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🧏🏻‍♂️🧏🏻‍♂️🧏🏻‍♂️CE QUE CASTEX N’A PAS DIT… MAIS QU’IL A FORTEMENT PENSÉ !🔥🔥🔥 🍐 Bonsoir la team nutritive & nourrissante, 🪄Depuis jeudi dernier, il me semblait important de faire un point sur ces fameuses annonces de « freinage massif ». ▶️Parce que si on continue comme ça, et bien, on dépasse les bornes, et quand on dépasse les bornes, y’a plus de limites ! C’est la porte ouverte à toutes les fenêtres, en se retrouve avec midi à 14 heures et… on skie au mois de juillet ! 😁Donc, petit récap’ sans langue des mesures d’ouverture de la fermeture et d’élargissement de l’étroitesse ainsi bien sûr que quelques conseils de bon sens concernant le soin apporté à l’infiniment vaste et petit : notre microbiote ! 👌+ un message d’espoir, de force et de vigueur : je vous rappelle que VOUS AVEZ LE POUVOIR : 1️⃣De mieux manger (nourrir votre microbiote de chou + des cookies aussi, ça peut être chouette) ; 2️⃣De prendre soin de la qualité de votre sommeil ; 3️⃣De faire une place à vos émotions plutôt que les mettre avec la poussière sous le tapis ; 4️⃣De remettre du mouvement dans votre vie (danse, marche, vélo ou 100 burpees for time, à vous de voir !). 🌈Je compte sur vous pour lire ce message. Le partager si vous avez envie/si vous avez ri ou souri. Sourire un lundi, c’est déjà pas si mal ! Charly
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🥰😉ENVIE/EN VIE DE MANGER🧏🏻‍♂️🧏🏻‍♂️ 🍐Bonsoir ma team nutri ! 🧏🏻‍♂️Ce soir, je vous (re) parle des EME, les envies de manger liées aux émotions. 🍕Une EME survient lorsque l’on est exposé(e) à une émotion souvent désagréable, que l’on supporte mal et dont nous préférons nous débarrasser. Comme vous avez lu le reste des panneaux merveilleux, je passe au pratique ! 1️⃣Faire le choix adapté : pour calmer l’envie, on s’autorise à manger l’aliment au moment où vous avez envie et surtout, l’aliment qui vous fait envie. Donc, si envie de comté et de ces merveilleux grains de tyrosine qui roulent sous le palais plutôt que des poireaux… Ce sera le comté. 2️⃣Choper le goût précis : si c’est le chocolat côte d’or au lait avec des noisettes, c’est pas du Lindt 90% pour « limiter les dégâts ». D’où l’idée de ne pas forcément bannir tel ou tel aliment du placard, car en cas d’EME intense, vous n’aurez pas ce qu’il faut sous la main en terme de choix gustatif qui fonctionne pour vous. 3️⃣Être ici, et maintenant, dans votre palais : bref, aware. Dans un cadre confortable, lumineux, calme. Sur un mode dégustatif, ouvert et curieux : « ce monument, quand le visite-t-on ? ». Niveau du plaisir en bouche? Manger en cachette = bonjour le plaisir et le réconfort. 4️⃣Se sentir en sécurité : éprouver du plaisir, du bonheur pendant et après la consommation d’un aliment plus riche. C’est parfois délicat, car bien souvent, les croyances ou nos représentations, ou tout simplement, nos pensées nous jouent des tours et nous empêchent d’être pleinement réconforté. 🌈POUR SOUTENIR MON TRAVAIL : ❤️AIME (clique sur le cœur rouge) 🎼Commente (raconte-moi un mouton) 🎁Partage à un ou des proches (parce que Desproges, il répond plus, lui) 🧿Enregistre (plus besoin de magnéto, ça se passe à droite ton écran).
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🌳 SEVE DE BOULEAU, C’EST MAINTENANT OU MAINTENANT ! 🌳 🍐Hello la team nutri, 🦠C’était soit la sève de Bouleau, soit l’anniversaire du confinement. Et comme je n’ai jamais été fan des virages à 360 degrés et qu’une bonne bouteille (mais de quoi😈 ?) semble plus indiquée, je vous parle de la sève de 🌳 ! ✅Qu’est-ce ? Un liquide nutritif récolté directement dans l’arbre, le Bouleau. Au printemps, la sève monte et est prête à être récoltée dans des petits tuyaux. L’arbre ne donne que ce qu’il peut donner. Dès que les 🍃 apparaissent, le bouleau ne donne plus sa sève. 🌈Quels sont les bienfaits ? Avec la sève de Bouleau, ta vie est meilleure. C’est clair ? Tu n’as plus de problèmes de peau, tu as d’autres problèmes (#biactol). Tu vis dans un paradis, à équidistance du stupre et de la tendresse. Tu ne sais plus où donner de la tête (s’y avait que la tête). 😅Charles, stp, les bienfaits ? Bon, bon. Elle « aide à » chasser les toxines, petit effet drainant, stimule les organes chargés de sortir les « poubelles » (foie, reins, etc), possible effet de légère relance métabolique (j’attends de voir ça sur pubmed, hein). ⚡️Miracle ou pas ? Désolé, mais non. Je ne dévie pas de ma ligne. Aucun aliment ni boisson ne l’est. Le miracle, c’est, sachant cela, de continuer à prendre soin de vous, les amours. 😉Comment ? Cure de 3 semaines. Un petit verre le matin à jeûn. Si elle est stockée au frigo, réchauffez-la en bouche par petites gorgées. Si elle est lactofermentée, pas besoin de la conserver au frigo. Idéalement bio, fraîche. ✅Ce qui est 🦉 : La riche en minéraux + oligo-elements. Contrairement à d’autres cures, celle-ci ne vous dévitalisera pas ! ✅Quand ? Now ! On peut la trouver toute l’année, mais là, elle est fraiche, récoltée mi mars until début/mi avril. Go ! ✅Ça goûte quoi ? Quasi rien, léger goût entre le sucre et l’acidulé. 😨Mollo pour : femmes enceintes/allaitantes + personnes ayant des pathologies rénales. 🧏🏻‍♂️ Mon retour : Léger coup de pep’s, de vitalité, au bout de 10 jours. Effet placebo ou non, ça me donne envie de prendre soin de moi, de mettre mon foie au repos, de mieux 😋 et 🕺🏻.