50/50 syrah/cabernet. Riktigt gott och med imponerande struktur. Samtidigt lite för polerat och tillrättalagt. Kul att testa något utanför sin comfort zone dock. #lebanesewine #bekaa #domainedetourelles #marquisdebeys #syrah #cabernetsauvignon #bordsvinet
Lemoncurd, kvitten och ananaspastill. Lite hötapp och bivax också, samt mineral. Otroligt gott med sin pyttelilla sötma. #cav0072 #ludovicchanson #montlouissurloire #cheninblanc #lescabotines #bordsvinet
En riktig Sherry Darling som vi återkommer till. Årets utgåva är möjligen lite rundare och mindre salt än tidigare. Men gott och komplext för en ringa peng. #tiopepe #finoenrama #sherry #gonzalezbyass #bordsvinet
En generös yngling minst sagt, packad med solmogen frukt och syrliga syror. Löjligt drickbar redan nu med clementiner, citrongräs och stenig mineralitet. Medelfylligt, nästan lite oljigt i munnen. Det här är ett vin att dricka eller att spara - helt beroende på tycke och smak - något som är ett stort plus i vår bok. Gott från @pompette_dryckeshandel 👏🏻 #loire #saumur #cheninblanc #domainearnaudlambert #closdemidi #brézé #bordsvinet
Lagringpotential på Beaujolais Nouveau? Minst två år törs vi påstå 🤡 Det är lite dammig doft inledningsvis men snart får vi apelsin och aprikos (!) följt av söta hallon. Sötlakrits och Cola följer. Riktigt gott och läskande med en spritzig känsla på tungspetsen. #beaujolaisnouveau #jeanclaudelapalu #korv #bordsvinet
Ingen tvekan om druvan bakom vinet här inte. Det är hårda puckar; stålull och citruspastill. Bokna äpplen och bittermandel. En tydlig brödighet och en krämig mousse. Läskande nu, men resterande flaskor får nog ligga till sig några år för att runda av syrorna lite. 🍾 #vouvray #petnat #sébastienbrunet #balkong #bordsvinet
Chenin blanc i två olika skepnader; den ena småsöt, fruktdränkt och oljig med ljunghonung, rökig torv och kanderade citroner, den andra bentorr, stålullig med bivax, mandelkubb och flintig mineral. Vi gillar olika. #loire #montlouissurloire #ludovicchanson #lescabotines #cheninblanc #saumur #domainederocheville #lajouvencelle #bordsvinet
2016 års Kékfrankos från Péter Wetzer är oemotståndlig redan nu med sin lila bärighet och medicinalörtighet. Friska syror och låg alkohol precis som det ska vara. #hungarianwine #sopron #kekfrankos #peterwetzer #unfiltered #bordsvinet
Favorit i fin drickfas. Blodapelsin och våt asfalt 😋 #bojo #foillard #gamay #côtedupy #morgon #bordsvinet
Den här har verkligen kommit i drickläge efter ett år i källaren. Tropisk frukt och mineral såklart. ☀️ #leitzweingut #2015 #rheingau #riesling #tgif #bordsvinet
