• Savez-vous pour quelles raisons Paris est considérée comme la grande capitale de la mode ? 1 - Pour le Roi-Soleil Louis XIV, rien n’était plus important que son apparence afin d'épater ses ennemis. Il demandait aux meilleurs tailleurs de l'habiller, ainsi que les nobles de sa Cour. 👑 2 - La première maison de haute couture est créée en 1858 par Charles Frederick Worth. Véritable pionnier dans le monde de la mode, c'est notamment lui qui instaura les défilés et le système des collections. 🎩 3 - 300 000 couturiers coexistaient en 1910. La ville domine alors ses concurrents, les acheteurs du monde entier se rendant à Paris pour faire leurs emplettes. 🌎 4- Après la première guerre mondiale, la mode représentait 15% des exportations françaises. 📈 5- Au XXe siècle l’innovation et la révolution s’invitent dans le vestiaire féminin ! Yves-Saint Laurent sort un tailleur-pantalon pour femmes et invente la minijupe, Coco Chanel sort aussi un tailleur et sa mythique veste en tweed, tandis que Jean Paul Gaultier lance la marinière, signature incontournable du couturier français.🕴 Aujourd’hui Paris reste, avec ses nombreuses maisons de haute couture, très influente dans cet art de la mode même si elle partage désormais son statut avec Tokyo, Milan, Londres et New York. Et vous, le saviez-vous ? . . . . #mode #paris #fashion #catwalk #dressing #instagood #gallerieslafayette #parisjetaime #lafayetteparis #parisianchic #frenchfashion
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    Savez-vous pour quelles raisons Paris est considérée comme la grande capitale de la mode ? 1 - Pour le Roi-Soleil Louis XIV, rien n’était plus important que son apparence afin d'épater ses ennemis. Il demandait aux meilleurs tailleurs de l'habiller, ainsi que les nobles de sa Cour. 👑 2 - La première maison de haute couture est créée en 1858 par Charles Frederick Worth. Véritable pionnier dans le monde de la mode, c'est notamment lui qui instaura les défilés et le système des collections. 🎩 3 - 300 000 couturiers coexistaient en 1910. La ville domine alors ses concurrents, les acheteurs du monde entier se rendant à Paris pour faire leurs emplettes. 🌎 4- Après la première guerre mondiale, la mode représentait 15% des exportations françaises. 📈 5- Au XXe siècle l’innovation et la révolution s’invitent dans le vestiaire féminin ! Yves-Saint Laurent sort un tailleur-pantalon pour femmes et invente la minijupe, Coco Chanel sort aussi un tailleur et sa mythique veste en tweed, tandis que Jean Paul Gaultier lance la marinière, signature incontournable du couturier français.🕴 Aujourd’hui Paris reste, avec ses nombreuses maisons de haute couture, très influente dans cet art de la mode même si elle partage désormais son statut avec Tokyo, Milan, Londres et New York. Et vous, le saviez-vous ? . . . . #mode #paris #fashion #catwalk #dressing #instagood #gallerieslafayette #parisjetaime #lafayetteparis #parisianchic #frenchfashion
  • Aujourd'hui nous fêtons Mardi Gras ! Fixée 47 jours avant Pâques, cette fête chrétienne marque l’entrée en Carême. D’origine romaine, elle célébrait la fin de l’hiver et marquait le dernier repas gras. Aussi fête chrétienne, le Mardi Gras ouvre la période pascale et fait référence aux aliments riches dont on devait se priver durant 40 jours de jeûne. En France cette journée est célébrée par un grand carnaval. Dunkerque et le jeté de harengs ou encore Nice et ces chars fleuris. Du latin “carne vale”, qui signifie “adieu à la chair”, c’est une façon de marquer la privation du Carême par une journée festif où il est coutume de se déguiser. Aujourd’hui, petits et grands profitent de cette journée afin de déguster des bugnes, crêpes et gaufres. Et vous, célébrez-vous cette fête ? . . . . #mardigras #gaufre #fete #food #instafood #carnaval #dunkerque #nice #france #mardigras2019 #shrovetuesday
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    Aujourd'hui nous fêtons Mardi Gras ! Fixée 47 jours avant Pâques, cette fête chrétienne marque l’entrée en Carême. D’origine romaine, elle célébrait la fin de l’hiver et marquait le dernier repas gras. Aussi fête chrétienne, le Mardi Gras ouvre la période pascale et fait référence aux aliments riches dont on devait se priver durant 40 jours de jeûne. En France cette journée est célébrée par un grand carnaval. Dunkerque et le jeté de harengs ou encore Nice et ces chars fleuris. Du latin “carne vale”, qui signifie “adieu à la chair”, c’est une façon de marquer la privation du Carême par une journée festif où il est coutume de se déguiser. Aujourd’hui, petits et grands profitent de cette journée afin de déguster des bugnes, crêpes et gaufres. Et vous, célébrez-vous cette fête ? . . . . #mardigras #gaufre #fete #food #instafood #carnaval #dunkerque #nice #france #mardigras2019 #shrovetuesday
  • Blaise Cendrars, auteur français et suisse de Bourlinguer (1948) a décrit Paris comme étant la seule ville au monde où coule un fleuve encadré par deux rangées de livres. 📚 Les bouquinistes parisiens et leurs trésors font partie du paysage parisien depuis le XVIème siècle. Souvent dédaignés par le public, ils veillent et contribuent pourtant à notre belle renommée littéraire. C'est d'ailleurs ce qui vaut à cette tradition d'être inscrite à la prochaine session d'examen à l'UNESCO après avoir obtenu, du ministère de la culture, le titre de Patrimoine culturel immatériel français. Une première victoire ! 🏅 Venez découvrir plus de 200 bouquinistes vous proposant tour à tour et indépendamment : des œuvres anciennes (généralement d'occasion), des comics, des raretés de la littérature française, d’anciennes éditions de journaux ou encore des affiches et cartes postales. 🔍 Où les trouver ? Pour la rive droite, du point Marie au quai du Louvre, et du quai de la Tournelle au quai Voltaire pour la rive gauche. Du matin au coucher du soleil, toute l'année ! 🌞 Retenez la date, le prochain comité d'examen de l'UNESCO pour l'enrichissement du patrimoine mondial aura lieu au mois de novembre et décembre 2019. S'ajoute en plus la baguette et les bistrots parisiens, autres dignes représentants de notre art de vivre français ! 💪🏻 . . @unesco . . . . #bouquinistes #quaisdeseine #paris #books #unesco #rivedroite #rivegauche #seine #parismonamour #litterature #instapatrimoine #instagood
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    Blaise Cendrars, auteur français et suisse de Bourlinguer (1948) a décrit Paris comme étant la seule ville au monde où coule un fleuve encadré par deux rangées de livres. 📚 Les bouquinistes parisiens et leurs trésors font partie du paysage parisien depuis le XVIème siècle. Souvent dédaignés par le public, ils veillent et contribuent pourtant à notre belle renommée littéraire. C'est d'ailleurs ce qui vaut à cette tradition d'être inscrite à la prochaine session d'examen à l'UNESCO après avoir obtenu, du ministère de la culture, le titre de Patrimoine culturel immatériel français. Une première victoire ! 🏅 Venez découvrir plus de 200 bouquinistes vous proposant tour à tour et indépendamment : des œuvres anciennes (généralement d'occasion), des comics, des raretés de la littérature française, d’anciennes éditions de journaux ou encore des affiches et cartes postales. 🔍 Où les trouver ? Pour la rive droite, du point Marie au quai du Louvre, et du quai de la Tournelle au quai Voltaire pour la rive gauche. Du matin au coucher du soleil, toute l'année ! 🌞 Retenez la date, le prochain comité d'examen de l'UNESCO pour l'enrichissement du patrimoine mondial aura lieu au mois de novembre et décembre 2019. S'ajoute en plus la baguette et les bistrots parisiens, autres dignes représentants de notre art de vivre français ! 💪🏻 . . @unesco . . . . #bouquinistes #quaisdeseine #paris #books #unesco #rivedroite #rivegauche #seine #parismonamour #litterature #instapatrimoine #instagood
  • Tarte aux Myrtilles de la Maison Quittet, boulanger pâtissier à Flumet Haute Savoie #photooftheday #photography #photographer #photomontage #patisserie #patisseriefrancaise #patisier #gateau #hautesavoie #hautealpes #montblanc #myrtille #flumet #chamonix #chamonixmontblanc #stnicolaslachapelle #france #happy
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    Tarte aux Myrtilles de la Maison Quittet, boulanger pâtissier à Flumet Haute Savoie #photooftheday #photography #photographer #photomontage #patisserie #patisseriefrancaise #patisier #gateau #hautesavoie #hautealpes #montblanc #myrtille #flumet #chamonix #chamonixmontblanc #stnicolaslachapelle #france #happy
  • Savez-vous d'où provient le terme profiterole ? Légué par Rabelais (écrivain français de la Renaissance), ce terme désignait à l'origine un petit profit. Celui-ci était réservé à la gratification donnée aux domestiques. Par la suite, au XVI, c'est une petite boulette de pâtes cuites sous la cendre et dont il était habituel de laisser baigner dans sa soupe. Le terme potage aux profiteroles apparaît alors. Ce n'est qu'en 1759, dans le dictionnaire français de Pierre Richelet que nous retrouvons le terme profiteroles, qui veut que : « Les cuisiniers appellent potage de profiteroles un potage fait avec de petits pains dégarnis de mie, séchés, mitonnés, et remplis de béatilles (ex : ris de veau, crêtes de coq,...)» Et, c'est grâce à Catherine de Médicis que nous connaissons les profiteroles sucrées d'aujourd'hui. Fort heureusement pour nous ! Popelini son cuisiner, décide un jour de garnir des choux de gelée de fruits, appelés des poupelins. Nous devons la recette de la pâte à choux actuelle à Antonin Carême, grand cuisinier des rois, qui eu l'idée de garnir la pâte à choux de crème pâtissière ou de la chantilly. Bon appétit 😋 . . . . #profiterole #dessert #cestlheuredugouter #chocolat #chouxalacreme #creampuff #instafood #food #gourmandises #delice
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    Savez-vous d'où provient le terme profiterole ? Légué par Rabelais (écrivain français de la Renaissance), ce terme désignait à l'origine un petit profit. Celui-ci était réservé à la gratification donnée aux domestiques. Par la suite, au XVI, c'est une petite boulette de pâtes cuites sous la cendre et dont il était habituel de laisser baigner dans sa soupe. Le terme potage aux profiteroles apparaît alors. Ce n'est qu'en 1759, dans le dictionnaire français de Pierre Richelet que nous retrouvons le terme profiteroles, qui veut que : « Les cuisiniers appellent potage de profiteroles un potage fait avec de petits pains dégarnis de mie, séchés, mitonnés, et remplis de béatilles (ex : ris de veau, crêtes de coq,...)» Et, c'est grâce à Catherine de Médicis que nous connaissons les profiteroles sucrées d'aujourd'hui. Fort heureusement pour nous ! Popelini son cuisiner, décide un jour de garnir des choux de gelée de fruits, appelés des poupelins. Nous devons la recette de la pâte à choux actuelle à Antonin Carême, grand cuisinier des rois, qui eu l'idée de garnir la pâte à choux de crème pâtissière ou de la chantilly. Bon appétit 😋 . . . . #profiterole #dessert #cestlheuredugouter #chocolat #chouxalacreme #creampuff #instafood #food #gourmandises #delice
  • Grande figure de la maison de haute couture Chanel, Karl Lagerfeld est décédé ce matin à l'âge de 85 ans. 🕶 . . . . #karllagerfeld #chanel
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    Grande figure de la maison de haute couture Chanel, Karl Lagerfeld est décédé ce matin à l'âge de 85 ans. 🕶 . . . . #karllagerfeld #chanel